用白兰地可以来做什么菜?

  给菜肴带来酸味。在用白葡萄酒来烹饪时,这点尤其需要注意,因为白葡萄酒的酸度通常比较高。如果是烹饪鱼肉或者蔬菜,最好选择一款干型的、未经橡木桶陈酿的葡萄酒。如…

  的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感,同时增加其香味。肉的种类不同,所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒,比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白…

  不建议直接用白兰地洗头,首先这是一种十分浪费的做法,其次,也是最重要的,白兰地是一种蒸馏酒,是烈酒,酒精含量比较高,而酒精对皮肤有明显的刺激性副作用,能够溶解…

  白兰地基本上是不含糖的,如果喝到甜味则很有可能是酒精所带来的甜味,因为酒精本身也具有甜味,会给人一种香甜的感觉。另外在饮用前可以确定您所喝的白兰地是否加入…

  的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感,同时增加其香味。肉的种类不同,所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒,比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白…返回搜狐,查看更多

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